Gâteau moelleux nature
* 3 Oeufs
* 150g de sucre
* 120g farine
* 3 Cuill. à soupe d'eau tiède
* INSTRUCTIONS*
* Battre les jaunes d'oeufs avec l'eau et le sucre jusqu'à blanchissement
* Ajouter la farine
* A part battre les blancs d'oeuf en neige
* Rajouter dans le mélange puis remuer doucement
** Graisser le moule avec beurre & farine **
** Verser la préparation dans le moule **
* Cuisson sous pression pendant 25-30 minutes ( n'oubliez pas d'ajouter de l'eau dans le fond )
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