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  • Rôti de bœuf accompagné de ratatouille

    18 juin 2015 ( #Plats )

    ☆☆☆ Rôti de bœuf ratatouille ☆☆☆ ▪ Rôti de bœuf de 700g ▪ Poivre ▪ Thym ▪ 2 Oignons ▪ 100ml d'eau ● Mettre le cookeo en mode DORER, faire revenir les oignons, et le rôti sur chaque côté ● Ajouter le poivre et le thym ● Ajouter l'eau et mettre le cookeo...

  • Couscous à ma façon

    13 juin 2015 ( #Plats )

    *** Pour 5 personnes ** * 5 Hauts de cuisse de poulet * 600g de merguez * 1 Poivron rouge * 1 Courgette * 2 Carottes * 2 Oignons * 2 Gousses d'ail * 1 Boîte de tomates concassées * 1 boîte de pois chiche * 2 Cuill. à soupe d'épices à couscous * 1 Cuill....

  • Gâteau moelleux nature

    13 juin 2015 ( #Desserts )

    * 3 Oeufs * 150g de sucre * 120g farine * 3 Cuill. à soupe d'eau tiède * INSTRUCTIONS* * Battre les jaunes d'oeufs avec l'eau et le sucre jusqu'à blanchissement * Ajouter la farine * A part battre les blancs d'oeuf en neige * Rajouter dans le mélange...

  • Colombo de poulet recette allégée WW

    18 juin 2015 ( #Plats )

    * Colombo de poulet recette allégée WW * • Pour 4 personnes ¤ Maïzena ¤ 400g de filet de poulet ¤ 400g de pommes de terres ¤ 200g de carottes ¤ Huile d'olive ¤ 600ml de bouillon de volaille ¤ 1 Cuill. café de Gingembre ¤ 1 Cuill. à soupe de Colombo ¤...

  • Entrée œuf cocotte pommes de terres

    18 juin 2015 ( #Entrées )

    *** Entrée œuf cocotte pommes de terres *** { Pour 4 ramequins } * 2 Pommes de terres * 2 Tranches de jambon * 2 Oeufs * 10 Cl de crème fraîche * Persil * Fromage râpé * Éplucher les pommes de terres, mettre dans le panier vapeur Verser de l'eau dans...

  • Curry de poisson accompagné de riz

    20 juin 2015 ( #Plats )

    ☆☆☆ Curry de poisson accompagné de riz ☆☆☆ [ Pour le riz : compter environ 350g de riz verser dans le Cookeo, ajouter de l'eau jusqu'au niveau du riz et cuisson SOUS PRESSION la moité du temps indiqué sur votre paquet où suivez les instructions du Cookeo...

  • Jambon oeuf

    14 juin 2015 ( #Entrées )

    *** Pour 4 Ramequins *** 4 Oeufs 3 Tranches de jambon 4 Vaches qui rit Sel Faire cuire les 4 œufs (Mettre les œufs dans le Cookeo recouvrir d'eau et cuisson SOUS PRESSION pendant 4 mn) Étaler une vache qui rit dans chaque ramequins Déposer chaque œuf...

  • Pommes de terres - lardons revisitée à ma façon

    14 juin 2015 ( #Plats )

    *** Pour 4 personnes *** Pommes de terres 1 Paquet de lardons fumés 1 Petit pot de crème fraîche 1 Cuill. à café de moutarde Eau Curry En mode DORER mettre les pommes de terres pendant 10 minutes Ajouter les lardons et remettre en mode DORER 3 minutes...

  • Moelleux à l'ananas

    28 juin 2015 ( #Desserts )

    ☆☆☆ Moelleux à l'ananas ☆☆☆ 100g de beurre 100g de farine 100g de sucre 2 Oeufs 1 Sachet de levure chimique 1 Ananas Caramel ( 2 Cuill. à soupe ) Couper votre ananas Dans un saladier, fouetter le beurre ramolli & le sucre. Ajouter les œufs puis la farine...

  • Crème légère au chocolat

    13 juin 2015 ( #Desserts )

    *** Pour 6 pots de crèmes au chocolat *** 75 Cl de lait 2 Oeufs 90g de sucre en poudre (vous pouvez en mettre plus mais je trouve trop sucré sinon) 30g de Fécule de Maîs 30g de Cacao Mettre tous les ingrédients dans un plat et bien mélanger Verser la...

  • Gâteau aux pommes

    19 juin 2015 ( #Desserts )

    210G de sucre 125G de farine avec levure incorporée (où 125g de farine + 1 sachet de levure chimique) 3 Oeufs 1 Sachet de sucre vanillé 4 Pommes { Les ingrédients X2 car il faut faire 2 préparations } Éplucher & couper les pommes en petits morceaux Mélanger...

  • Poulet à la moutarde

    27 juin 2015 ( #Plats )

    ☆☆☆ Poulet à la moutarde ☆☆☆ ▪ Cuisses de poulets ▪ Moutarde (2 Cuill.à soupe) ▪ Fond de veau ( 150ml ) ▪ Pommes de terres ▪ 70g de lardons fumés ▪ Crème ( 200 ml ) ▪ Paprika / Herbes de provence / Sel & poivre ● Éplucher & couper les pommes de terres...

  • Marmite espagnole

    27 juin 2015 ( #Plats )

    ☆☆☆ Marmite espagnole ☆☆☆ { Pour 4 personnes } ▪ 150g de lardons fumés ▪ 1 Chorizo (ici c'était du doux à cause des enfants) ▪ 4 filets de poulets ou de dindes (ici j'ai mis dinde pour changer) ▪ 1 poivron rouge ▪ 2 oignons ▪ 200g de riz ▪ 300ml de bouillon...